Peabody | Recetas

Peabody Recetas

Mayonesa de huevo orgánico

Realizá esta receta con tu Licuadora de Mano Peabody Smartchef



Ingredientes:

•1 yema de huevo orgánico.
•½ cucharadita o 4g de sal.
•5ml de agua fria.
•10 ml de jugo de limón fresco.
•250 ml de aceite de girasol.

 

Procedimiento:

Unir las yemas, con el limón, el agua y la sal con el blender manual; incorporar el aceite en forma de hilo sin dejar de procesar.

Rinde 340 gr de mayonesa.

 

Ver nuestra línea de Licuadoras

Volver a Recetas

Descargar PDF