Marinar las ribs con ajo en polvo- cebolla en polvo- fenogreco molido- vinagre- ketchup- azúcar morena- sal- extracto de tomate
Dejar envueltas en papel de aluminio por 3 horas
Cocinar en freidora sin aceite envuelta en aluminio 25 min a 80 grados
Retirar del aluminio y terminar 10 min a 180, pintar con un poco más de marinada y terminar a 200 por 5 min
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